清水乡位于县城西北部，洮河北岸。地处东经103°34'，北纬34°27'。东靠岷阳镇，南接十里镇，西依西寨镇，北与维新乡接壤，面积125.56平方公里。乡人民政府驻大路村，距县城15公里。解放后，在清水村设清水区，1995年撤区并乡，命名为清水乡。1958年公社化时，命名为清水公社，1982年12月更名为清水乡沿用至今。

    清水乡以驻地流水清澈而得名。该乡现辖27个村委会，151个村民小组，总户数7290户，其中农业户6934户，总人口30793人，其中农业人口30388人。人口全部是汉族。

   全乡地处山脚下，南滨洮河；西北面高，东南面低，平均海拔2520米，沿洮河河谷地一带，土地平展开阔，海拔为2360米，年平均气温为5.3℃，山区气温低于川区，川区年平均无霜期118天，山区为106天。年降雨量为592毫米，降雨多集中在夏秋两季。

   全乡土地肥沃，水利资源比较丰富，川区有河阴水渠，山区也修有零星水渠；全乡有37078亩耕地，人均1.2亩。2003年粮食总产3134吨，洋芋产量2725吨，药材总产3029吨，当归产量1988吨，农、林、牧、渔总产值3223万元，农业增加值2131万元，农民人均纯收入1264元；该乡现有中学1所，在校学生数611人，小学14所，在校学生4167人。有乡医院2所，村有医疗站。

   乡政府驻地大路村，乡政府借助徐合公路改道，从清水村至大路村拓宽了道路，建成一处农贸市场，目前，集市贸易活跃，农副产品和黑紫羔羊成为客商的抢手货。同时该乡还有传统的打铁、翻砂、竹编柳编等技术。